世界今头条!南瓜仁的营养价值及功效_南瓜仁的营养价值及功效禁忌

时间:2023-02-20 17:04:42来源:元宇宙网


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1、南瓜仁(南瓜籽)是葫芦科植物南瓜的种子。它在中国各地广泛种植。干燥成熟的种子外观黄白色,边缘稍有棱角,表面有绒毛,边缘多。种皮很厚,含有脂肪油。

2、南瓜子的营养价值很高,特别是含有大量的锌,有利于身体的发育,有助于孩子的生长发育。

3、排毒:含有维生素和果胶,具有良好的吸附性,能结合和排除体内的细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞、放射性元素等,能起到排毒的作用;

4、保护胃黏膜,帮助消化:南瓜中含有的果胶还可以保护胃黏膜免受粗粮的刺激。

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